jueves, 31 de marzo de 2022

CONSEJO REGULADOR DEL VINO: Presentación de «El libro de los vinos de Jerez» de César Saldaña Sánchez

A principios del mes de marzo ha visto la luz EL LIBRO SOBRE LOS VINOS DE JEREZ. GUÍA PARA COMPRENDER UNOS VINOS ÚNICOS escrito por César Saldaña Sánchez y publicado por la "Editorial Almuzara, S.L." (Córdoba).

Manuel Pimentel (i), César Saldaña (c) y Jorge Pascual (d)
 
El libro fue presentado a finales del mismo mes, el jueves 31, en la Bodega San Ginés de la Casa del Vino y del Brandy, sede del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry", "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" y "Vinagre de Jerez", con las intervenciones, en primer lugar, del prologuista, Jorge Pascual Hernández; a continuación, del editor, Manuel Pimentel Siles; y finalmente del autor, César Saldaña Sánchez.