BODEGAS FAUSTINO GONZÁLEZ: "Clásica con solera" concierto por Iris Arquinezer y cata de los vinos de la bodega

Bodegas Faustino González en Barja nº 1 en el barrio de San Miguel

A la entrada de la bodega, cuyo patio hoy se convierte en auditorio, Momoko Izumi, ofrecía, venenciado con el virtuosismo, ritmo y arte que la caracterizan, la primera copa de Fino en rama Cruz Vieja. Durante la espera se sigue degustando el Fino en rama Cruz Vieja, que la amable y gentil venenciadora japonesa nos invita a aceptar.

CONSEJO REGULADOR: Cata Magistral 80 años de la D.O. "Jerez-Xérès-Sherry"

Portada del Alcázar de Jerez

En el Patio de Armas del Alcázar de Jerez (Alameda Vieja, s/n) está a punto de celebrarse la primera fiesta del 80 cumpleaños del Consejo Regulador: la presentación de la gama embotellada, siete vinos, para festejar el cumpleaños, con etiqueta de las marcas de tiza del lenguaje bodeguero.

CONSEJO REGULADOR DEL VINO: Estreno de la película-documental "Jerez & el misterio del palo cortado" (2015) de José Luis López-Linares.

Por fin, tras su estreno, con gran acogida, en la Berlinale 2015: 65º Internationale Filmfestspiele Berlin en la Sección Culinary Cinema (cuyos temas centrales son la comida, el gusto y el medio ambiente); continuando su paso, con éxito, en numerosos festivales cinematográficos (BAFICI 2015: Buenos Aires Festival Internacional de Cine Independiente en la Sección Panorama; 18 Festival de Málaga Cine Español en la Sección Gastroweekend; 19 Sofia International Film Festival 2015 en la Sección Film and Wine; SIFF 2015: Seattle International Film Festival; EIFF 2015: Edinburggh International Film Festival 2015, ...), el jueves 28 a las 8 de la tarde se estrenó en Jerez, en la Sala Compañía del Ayuntamiento, la película-documental "Jerez & el misterio de el palo cortado" del director José Luis López Linares.

ENOUCA: La publicidad del vino de Jerez

ENOUCA es el Programa de Divulgación de la Cultura del Vino del Vicerrectorado de Proyección Internacional y Cultural de la Universidad de Cádiz (UCA) para introducir la cultura del vino en el ámbito de la comunidad universitaria y de la sociedad más próxima. Su objetivo es divulgar entre el público joven la idea del vino como elemento fundamental de la cultura de la provincia de Cádiz en un contexto de consumo responsable. Ello pasa por enseñar a mirar, oler, saborear y sentir el vino a través de visitas, seminarios y conferencias programadas en las bodegas y viñedos de la provincia de Cádiz y por acompañar y conocer los estudios e investigaciones de la UCA relacionados con la cultura vitivinícola. Un comité científico asesor se encarga de elaborar el programa de actividades (Carmelo García Barroso, Juan Gómez Benítez, Luis Pérez Rodríguez, Lázaro Lagóstena Barrios y César Saldaña Sánchez).

ATENEO DEL VINO: Visita a las "Destilerías Pico, S.L." de El Puerto

Para complementar la celebración de su Asamblea General Anual correspondiente a 2014 el ATENEO DEL VINO organizó una visita a las antiguas y conocidas DESTILERÍAS PICO, S.L. elaboradoras del famoso CACAO PICO. Están situadas, actualmente, en Cielo, 22 (esquina con Espíritu Santo).

Nos recibió Pablo Merello Díez, gerente de la firma y uno de los propietarios, que nos acompañó y fue explicando pormenorizadamente los procesos que íbamos viendo a lo largo de toda la visita.

VINOS Y MARIDAJES: Cata horizontal de la D.O. Ribera del Duero (Crianza 2011)

El viernes 23 de enero, a las 18.30 horas, VINOS Y MARIDAJE (Miguel Merino Distribuciones, S.L.) en sus instalaciones portuenses (P.I. Las Salinas, Barranco núm. 2) organizó una cata de cuatro vinos tintos crianza 2011 de la D.O. Ribera del Duero. En este caso se trataba de una cata horizontal (los vinos que se catan son todos de la misma denominación de origen y de la misma añada). La cata la dirigió Eva Espinosa Benito, enóloga de Vinos y maridaje.

La enóloga Eva Espinosa durante sus explicaciones