ENCOPA: Jueves 21 de marzo de 2019: Cata «Vinos Nobles Europeos»

El jueves 21 de marzo de 2019, en la sala de catas de ENCOPA (antes VINOS Y MARIDAJE) del GRUPO MERINO (P.I. Las Salinas.- Barranco, 2), se celebró la cata «Vinos Nobles Europeos» dirigida por la enóloga EVA ESPINOSA BENITO. Dijo que lo había planteado como un recuerdo de «Vinoble 2018» (Salón Internacional de los Vinos Nobles) que se celebró los días 3, 4 y 5 de junio de 2018 en el Alcázar de Jerez. Explicó las características organolépticas de estos vinos así como los entresijos de su vinificación y envejecimiento.