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sábado, 22 de julio de 2023

ATENEO DEL VINO: Cata definitiva de vinos del Marco de Jerez: sábado 22 de julio de 2023 en las Bodegas Alameda (Los Moros nº 3. El Puerto)


El sábado 22 de julio el Ateneo del Vino de El Puerto celebró el final del curso 22/23. Dicho acto consistió en la denominada Cata definitiva de los vinos del Marco de Jerez. Se celebró en la Bodegas Alameda de El Puerto (Los Moros nº 3). Se dividió en dos partes.

viernes, 30 de septiembre de 2022

ATENEO DEL VINO: Conferencia y cata de Brandy de Jerez de Bodegas Lustau: viernes 30 de septiembre de 202

El Ateneo del Vino de El Puerto organizó una cata de Brandy de Jerez posterior a una conferencia sobre la elaboración, crianza y tipos de esos brandis. Fue dirigida por FERNANDO PÉREZ SÁNCHEZ, Enólogo y Maestro Destilador de Bodegas Lustau (Grupo Caballero). Dicho acto se celebró en la Bodega del Castillo de San Marcos en El Puerto. Presentó al conferenciante el JAVIER THUILLIER PÉREZ, Presidente del Ateneo del Vino. Finalizada la cata se sirvió una cena por Primitivo Catering acompañada de Fino Pavón, Amontillado Tabanco y Oloroso Río Viejo, todos de Bodegas Lustau. Asistieron más de 50 socios.
FERNANDO PÉREZ SÁNCHEZ durante su intervención

jueves, 15 de septiembre de 2022

CATAS MAGISTRALES EN EL ALCAZAR DE JEREZ: jueves 15 de septiembre de 2022: Bodegas Lustau (Grupo Caballero)

Dentro de la Fiestas de la Vendimia se celebran seis Catas Magistrales, en el Alcázar de Jerez, en las que se armonizan cinco vinos, cinco platos y cinco palos flamencos a la guitarra. 
Al comienzo de la cata, un representante del Consejo Regulador "Jerez-Xérès-Sherry" y "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" explica brevemente las características principales de la vinificación y crianza de estos versátiles vinos. 
Se celebran en el Patio de Armas del Alcázar, cedido por el Ayuntamiento de Jerez.
Este año 2022 en la cuarta Cata Magistral, el jueves 15 de septiembre, intervinieron CARMEN AUMESQUET RODRÍGUEZ, Directora de Promoción del Consejo Regulador y, por las Bodegas Lustau, lo hizo FERNANDO PÉREZ SÁNCHEZ, Maestro Destilador y Director de Control de Calidad de la misma.