El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry", "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" y "Vinagre de Jerez" celebró su habitual sesión mensual, el primer sábado de cada mes ―excepto en agosto y septiembre―, de cata en la Bodega de San Ginés, del mencionado Consejo, en Jerez.