Presentación del Blog

No sólo trataremos de los vinos del "Marco del Jerez" ("los jereces") sino, también, de los "Vinos de la Tierra de Cádiz", y, por qué no, de algunos de los vinos de las provincias vecinas.

Además podremos tratar de aquellos actos que creamos tienen relación con los "caldos" procedentes del zumo de la uva.

 
Queremos impulsar y apoyar  la candidatura de la Cultura del Vino para que, con prontitud, sea declarada Patrimonio de la Humanidad.

Queremos que las industrias vitivinícola y enoturística sean motores de la, hoy maltrecha, economía gaditana

Queremos dar a conocer nuestros vinos para que no sean esos grandes desconocidos en nuestra tierra.

Queremos relacionar nuestra trimilenaria historia, nuestra ancestral geografía y nuestro rico acervo cultural con la vid, la uva y los productos que de ellos proceden o se relacionan y sobre los que muchos de ellos han circulado.
  

Pretendemos servir de guía para el consumo y disfrute de los vinos, y sus derivados, que se producen y crían en las tierras gaditanas.