domingo, 6 de octubre de 2013

Exposición "Miradas sobre la historia del vino de Jerez"

Desde su inauguración el viernes 13 de septiembre a las 13 horas y hasta el sábado 19 de octubre estará abierta la exposición "MIRADAS SOBRE LA HISTORIA DEL VINO DE JEREZ" en la Galería de Exposiciones de la 2ª planta del edificio de la Biblioteca Municipal Central de Jerez (Alameda del Banco, 7 y 8), ya en horario de invierno, de mañana y tarde. Los elementos que se exponen pertenecen al Archivo y Biblioteca Municipales y, también, a la Biblioteca del Consejo Regulador de los Vinos de Jerez.

Como su mismo nombre indica, se trata de echar sobre la historia del vino de Jerez unas miradas que nos permitan acercarnos a su cultura desde distintos puntos de vista. Las diferentes miradas que se pueden contemplar en la pequeña exposición están, cada una de ellas, en su correspondiente vitrina.


Nada más entrar, a la derecha, vamos encontrando la "Miradas de los especialistas" que nos enseñará "El gran libro de los vinos de Jerez" [2005] del Consejo Regulador de los Vinos del Marco, "Jerez-Xerez-Scheris" [1948] de Manuel Mª González Gordon (Jerez, 1886-Jerez, 1980), "Sherry" [1961] de Julian Jeffs, "Tratado del injerto" [1817] de Claudio Boutelou Soldevilla (Aranjuez, 1774-Madrid, 1842) y "Memoria sobre las condiciones especiales de los vinos de Jerez" [1881] de Francisco Revueltas-Carrillo Montel o Francisco Revueltas Montell (Jerez, 1939-Jerez, 1987).

Miradas de los especialistas
La siguiente es "Miradas de los Investigadores" mostrando los "Documentos para la historia del vino de Jerez" [1967] de Hipólito Sancho Mayi Díez de Aux-Sopranis o Hipólito Sancho de Sopranis (El Puerto, 1893-El Puerto, 1964), "Noticias sobre la historia y estado actual del cultivo de la vid y del comercio vinatero en Jerez de la Frontera" [1868] de Diego [Ignacio] Parada y Barreto (Jerez, 1829-Madrid, 1881), "De la ciudad de Dios a la ciudad de Baco. La arquitectura y urbanismo del vino de Jerez (siglos XVIII-XX)" [2007] de Fernando Aroca Vicenti, "La vendimia y sus problemas en el siglo XVIII" [1950] del jerezano Manuel Pan Ferguson y "La formación del capitalismo en el Marco del Jerez. De la vitivinicultura tradicional a la agroindustria vinatera moderna (siglos XVIII y XIX)" [1998] del portuense Javier Maldonado Rosso. También podemos ver una postal "Embotellado automático" y una postal doble "Bodega La Tribuna", ambas propaganda de "Pedro Domecq" y seguramente de 1930.

Miradas de los investigadores

Continúa con "Miradas de los escritores" desde las obras "La bodega" [1919] de V. Blasco Ibañez (Valencia, 1867-Menton [Francia], 1928), "Dionysos. Poemas al vino de Jerez" [1951] del sevillano Antonio Milla Ruiz, "Dos días de setiembre" [1962] del jerezano J. M. Caballero Bonald que cumplirá 87 años el 11 de noviembre, "Refranes del vino y de la viña" [1955], "La gran borrachera" [1953] de Manuel Halcón Villalón-Daoiz (Sevilla, 1900-Madrid, 1989), "De mi cosecha (prosa y verso)" [1898] de Pedro Sañudo Autrán (1853-), "Jerez y sus vinos en la obra de don Benito Pérez Galdós" [2011] del jerezano José Luis Jiménez García, "Biografía del vino de Jerez" [1949] de José de las Cuevas Velázquez-Gaztelu (Madrid, 1918-Arcos, 1992) y "Things seen in Spain" [1912] de Catherine Gasquoine Hartley (Madagascar, 1867-Inglaterra, 1928) que usaba, como periodista, los seudónimos, Mrs. Walter M. Gallichan y Mrs. Arthur D. Lewis, abierto para mostrarnos la enorme bota "Cristo" en la bodega "Los Apóstoles" de "González Byass". Está expuesta la postal "Viña El Majuelo en el pago Macharnudo" [¿1930?], propaganda de "Pedro Domecq".
 

Siguiendo la testera está "Miradas de los fotógrafos" con fotografías de Carretero "Concursos laborales: toneleros de viejo" [1970] y "Arrumbadores en la Real Bodega La Concha" [1970], "El primer mosto en la Colegial" [197?] de Pielfort, las postales de "Pedro Domecq" tituladas "Vista de una destilería" [1930] y "Faena de la vendimia en El Majuelo" [1930], ambas de González Ragel, también de "Pedro Domecq" las postales "500 litros de amontillado Napoleón" [1930] y "Bodega El Molino" [s.f.].


Enfrente se encuentran las "Otras Miradas..." en las que vemos "El Jerez, hacedor de cultura I" [1998] de Mª del Carmen Borrego Pla , "El Xerez de siempre. Industrias molestas a la viticultura jerezana [1958] de José Mª Quirós Carrasco, "Reglamento del Consejo Regulador" [1935], "Proyecto de Ordenanza del Vino de Jerez" [1960], "Les Grandes Maisons du Vignoble de Jerez (1834-1992)" [2004] de Sophie Lignon-Darmaillac, "A treatise on wines. their origin nature and varieties with practical directions for viticulture and vinification" [1894] de John Louis William Thudichum, M.D. (1829-1901), "From vineyard to decanter. A book about sherry with a map of the Jerez district" [1875] de Pedro Verdad, seudónimo de Walter Mallock Gee (1845-1916), "Facts about sherry, gleaned in the vineyards and bodegas de Jerez, Sevilla, Moguer & Montilla distrits during the autum of 1875" [1876] de Henry Richard Vizetelly (Londres, 1820-Farnham, 1894), "La viña de Jerez por un obrero" [1925] de Manuel Paz Guerrero, el cartel de "Jerez. XI Fiesta de la Vendimia y Feria" [1958] de I. Padilla, el folleto "Jerez" [1948] de José de Soto Molina (Jerez, 1889-Jerez, 1970) que es un extracto del libro "Jerez-Xérès-Sherry" de Manuel Mª González Gordon, "Bristol Cream" [1955] de Godfrey Harrison, "Del cultivo de los viñedos" [1862] de Juan Colom y Ossorio, "Album-Guía. Gran Feria de Ganados. Jerez de la Frontera [1935] de Blas del Río y Antonio Tubio, "Memoria sobre el estado actual del negocio de vinos de Jerez de la Frontera y manera de mejorarlo" [1923] de Pedro Domecq y Villavicencio, "Vida y milagros del vino de Jerez" [1979] de José (Madrid, 1918-Arcos, 1992) y Jesús (Madrid, 1920-Ronda, 1991) de las Cuevas Velázquez-Gaztelu, "La viticultura del Jerez" [1997] de Alberto García de Luján Gil de Bernabé (Jerez, 1942), la revista ilustrada "El Album Nacional. Fomento de la producción española" [19??], "Con una copa de Jerez" [1972] de Enrique de Isasi Ivison, "Memorial ajustado, hecho con citación de las partes, del pleyto que pende en el Consejo entre don Juan Aurie, y otros consortes, vecinos, y Vinateros de la Ciudad de Xeréz de la Frontera, y los diputados del Gremio de Vinatería de la misma Ciudad, en que interviene el señor Fiscal del Consejo: sobre si ha de subsistir, o extinguirse dicho Gremio: ... [Pleito de los vinateros o pleito de los extractores]" [1778], "Visitando la bodega. Paseo por un templo del vino de Jerez" [1938], "La vinificación en Jerez en el siglo XX. Antecedentes, interpretación y aportaciones 1955-85" [2008] de Justo Casas Lucas (Madrid, 1920), "El vino de Jerez en la cocina universal" [1982] de Lalo Grosso de Macpherson, "La imagen del vino de Jerez. Historia gráfica de las bodegas de Jerez de la Frontera" [2009] de José Saldaña Trigo y Juan L. Repeto Prieto, "The perfect marriage.The art of matching food and sherry wines from Jerez" [2007] de VV.AA. y prefacio de Heston Blumenthal, "Jerez. Album-Revista de la V Fiesta de la Vendimia y Feria" [1952], el catálogo de la exposición "El vino en la pintura. Jerez, vino y brandy" [2001] y "El jerez en el humor" [s.f.] de Maro.


Volviendo sobre nuestros pasos, a la izquierda, nos maravillamos con el hermoso y gran volumen "Ensayo sobre las variedades de vid común que vegetan en Andalucía" [1879] de Simón de Rojas (Roxas)Clemente y Rubio (Valencia, 1777-Madrid, 1827).
Vitis vinifera de la variedad Pedro Ximénez
Sigue la vitrina "Colección de etiquetas y listas de precios de vinos del Archivo Municipal" mostrando algunas preciosas etiquetas, un cartel de "Fundador" y listas de precios.
Finalmente "Miradas de los documentos" en la que se exponen varios de la colección Antonio Cabral Chamorro (Trebujena, 1953-Jerez de la Frontera, 1997) de las bodegas jerezanas "Manuel Misa", "Wilson & Valdespino" y "Diez Hermanos". No faltan ejemplares de listas de precios y un cuentahílos.

Finaliza la exposición con una fotografía de un vendimiador de la colección Eduardo Pereiras.

En resumen, se trata de una pequeña muestra de lo que el vino del Marco aportó, aporta y aportará a la cultura en general y a Jerez en particular.
Como siempre que acudimos al Archivo Municipal de Jerez nos facilitó el trabajo Manuel Antonio Barea Rodríguez, su archivero, al que agradecemos sus atenciones.

Aclaración: Las fechas entre corchetes [aaaa] indican "año de edición".

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