Los Jueves del Bar Vicente: Ciclo "Conoce y disfruta nuestros vinos": Charla-coloquio "La curiosa historia del vino fino" por Javier Maldonado Rosso (Centro Municipal del Patrimonio Histórico)

Hoy, continuando con su habitual programación, "Los Jueves del Bar Vicente", siguiendo el ciclo "Conoce y disfruta nuestros vinos", desarrolló la charla-coloquio "La curiosa historia del vino fino" a cargo del Dr. Javier Maldonado Rosso, del "Centro Municipal del Patrimonio Histórico".

Presentó la actividad José Ignacio Delgado Poullet, Presidente de "Amigos de los Patios Portuenses", uno de los patrocinadores de los actos, que destacó los magníficos resultados obtenidos con esta colaboración. El conferenciante, Dr. Maldonado Rosso, conocido historiador portuense especialista en Historia de la Vitivinicultura, fue presentado por Javier Thuiller Pérez, Vicepresidente de "Ateneo del Vino de El Puerto", otro de los patrocinadores.

José Ignacio Delgado (i), Javier Maldonado (c) y Javier Thuillier (d)

ENOUCA: Programa de Divulgación de la Cultura del Vino. Presentación: martes 25 de marzo de 2014

En la "Casa del Vino", en la "Bodega San Ginés", sede del "Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez" (Avda. Alcalde Álvaro Domecq, 2 en Jerez) el martes 25 de marzo de 2014, a las 18 horas, se presentó "ENO UCA: Programación de Divulgación de la Cultura del Vino", programa del Servicio de Extensión Universitaria del Vicerrectorado de Proyección Internacional y Cultural de la Universidad de Cádiz. 

Debido al elevado número de inscritos, casi 700 al día de hoy, dicha presentación se volverá a realizar el jueves 27 de marzo, a las 18 horas, cuya ponente será Carmen Aumesquet Rodríguez, Directora de Promoción Exterior del Consejo Regulador,  que dirigirá la cata, y el sábado 29 de marzo, a las 12 horas, que repetirá César Saldaña Sánchez.

Los Jueves del Bar Vicente: Ciclo "Conoce y disfruta nuestros vinos": Charla-coloquio "Las vides salvajes y su domesticación" por Rafael Ocete Rubio (Universidad de Sevilla)

Dentro de la habitual programación de "Los Jueves del Bar Vicente" (Abastos nº 7, junto al Mercado de El Puerto), con la colaboración de "Amigos de los Patios Portuenses" y "Ateneo del Vino de El Puerto", dentro del ciclo titulado "Conoce y disfruta nuestros vinos" el jueves 20 de marzo se celebró la charla-coloquio "Las vides salvajes y su domesticación" a cargo del Dr. Rafael Ocete Rubio (Sevilla, 1955), profesor titular de la Facultad de Biología de la Universidad de Sevilla. Es autor de innumerables libros, artículos, trabajos y estudios que por su cantidad es imposible reseñar. También es coautor de un hermosísimo y entretenido cuento ilustrado "Las parras de los gnomos: La Epopeya del Chacolí Mirandés" (Artes Gráficas Navarro y Pinedo, Burgos, 2011).

José Ignacio Delgado Poullet (i), Javier Thuillier Pérez (c) y Rafael Ocete Rubio (d)

Ateneo del Vino de El Puerto: Visita a "Bodegas El Gato" de Rota

Los socios y amigos del "Ateneo del Vino de El Puerto" visitaron el sábado 8 de marzo, con un espléndido tiempo, las "Bodegas El Gato" de Rota, únicas urbanas, artesanales y familiares, fundadas en 1957, que han logrado mantener vivo el ancestral "Tintilla de Rota".

V Muestra de Vinos Tintos de la provincia de Cádiz: 22 y 23 de febrero de 2014

El Ciclo Superior "Vitivinicultura" del I.E.S. "Santo Domingo", el Ciclo Superior "Dirección de Cocina" y el Ciclo Medio "Cocina y Gastronomía" del I.E.S. "Juan Lara", de El Puerto, han organizado la "V MUESTRA DE VINOS TINTOS DE LA PROVINCIA DE CÁDIZ. CATA Y MARIDAJE". Ha estado abierta al público el sábado 22, de 12:00-16:00 y 18:00-21:00, y el domingo 23, de 12:00-16:00. Además de la exposición de vinos tintos por las correspondientes bodegas (doce stands dedicados a los vinos de la provincia de Cádiz y dos, dedicados a los vinos de la provincia de Málaga), un stand estaba dedicado a Enoturismo ("Spirit Sherry"), una barra para degustar los vinos expuestos acompañados por las correspondientes tapas elaboradas por los alumnos de los ciclos formativos de la familia profesional  de Hostelería y Cocina del I.E.S. "Juan Lara" y la celebración de tres catas-maridaje, dos el sábado y una el domingo, dirigidas por las bodegas y los alumnos de la familia profesional de Industrias Alimentarias del I.E.S. "Santo Domingo". La Muestra contaba, también, con un servicio de guardería infantil.

Cartel de la V Muestra de Vinos Tintos de l provincia de Cádiz

Durante la mañana del sábado la asistencia fue extraordinaria. Esperamos con impaciencia la próxima Muestra.

Exposición de etiquetas de vinos (1870-1930) y conferencia de Carmen Borrego Plá: "El regusto de aquellos vinos que ya no están"

Para celebrar "European Wine City Jerez'14" ("Jerez 2014 Capital Europea del Vino") las "Bodegas El Maestro Sierra" han organizado una pequeña, pero muy interesante, exposición de etiquetas de vinos de Jerez desde 1870 a 1930, pertenecientes al coleccionista Francisco Odero Álvarez. No sólo se exponen etiquetas sino algunos documentos relacionados con el proceso vitivinícola.

Visita a "Bodegas Cooperativa Vitivinícola Jerezana Nuestra Señora de las Angustias"

Hoy, celebrando Jerez, Ciudad Europea del Vino 2014 (European Wine City Jerez'14), hemos visitado las Bodegas Cooperativa Vitivinícola de Jerez Nuestra Señora de las Angustias, situadas en la Carretera N-IV, km 638. 

 

Bodegas "Covijerez Ntra. Sra. de las Angustias"