CONSEJO REGULADOR DEL VINO: Estreno de la película-documental "Jerez & el misterio del palo cortado" (2015) de José Luis López-Linares.

Por fin, tras su estreno, con gran acogida, en la Berlinale 2015: 65º Internationale Filmfestspiele Berlin en la Sección Culinary Cinema (cuyos temas centrales son la comida, el gusto y el medio ambiente); continuando su paso, con éxito, en numerosos festivales cinematográficos (BAFICI 2015: Buenos Aires Festival Internacional de Cine Independiente en la Sección Panorama; 18 Festival de Málaga Cine Español en la Sección Gastroweekend; 19 Sofia International Film Festival 2015 en la Sección Film and Wine; SIFF 2015: Seattle International Film Festival; EIFF 2015: Edinburggh International Film Festival 2015, ...), el jueves 28 a las 8 de la tarde se estrenó en Jerez, en la Sala Compañía del Ayuntamiento, la película-documental "Jerez & el misterio de el palo cortado" del director José Luis López Linares.

ENOUCA: La publicidad del vino de Jerez

ENOUCA es el Programa de Divulgación de la Cultura del Vino del Vicerrectorado de Proyección Internacional y Cultural de la Universidad de Cádiz (UCA) para introducir la cultura del vino en el ámbito de la comunidad universitaria y de la sociedad más próxima. Su objetivo es divulgar entre el público joven la idea del vino como elemento fundamental de la cultura de la provincia de Cádiz en un contexto de consumo responsable. Ello pasa por enseñar a mirar, oler, saborear y sentir el vino a través de visitas, seminarios y conferencias programadas en las bodegas y viñedos de la provincia de Cádiz y por acompañar y conocer los estudios e investigaciones de la UCA relacionados con la cultura vitivinícola. Un comité científico asesor se encarga de elaborar el programa de actividades (Carmelo García Barroso, Juan Gómez Benítez, Luis Pérez Rodríguez, Lázaro Lagóstena Barrios y César Saldaña Sánchez).

ATENEO DEL VINO: Visita a las "Destilerías Pico, S.L." de El Puerto

Para complementar la celebración de su Asamblea General Anual correspondiente a 2014 el ATENEO DEL VINO organizó una visita a las antiguas y conocidas DESTILERÍAS PICO, S.L. elaboradoras del famoso CACAO PICO. Están situadas, actualmente, en Cielo, 22 (esquina con Espíritu Santo).

Nos recibió Pablo Merello Díez, gerente de la firma y uno de los propietarios, que nos acompañó y fue explicando pormenorizadamente los procesos que íbamos viendo a lo largo de toda la visita.

VINOS Y MARIDAJES: Cata horizontal de la D.O. Ribera del Duero (Crianza 2011)

El viernes 23 de enero, a las 18.30 horas, VINOS Y MARIDAJE (Miguel Merino Distribuciones, S.L.) en sus instalaciones portuenses (P.I. Las Salinas, Barranco núm. 2) organizó una cata de cuatro vinos tintos crianza 2011 de la D.O. Ribera del Duero. En este caso se trataba de una cata horizontal (los vinos que se catan son todos de la misma denominación de origen y de la misma añada). La cata la dirigió Eva Espinosa Benito, enóloga de Vinos y maridaje.

La enóloga Eva Espinosa durante sus explicaciones

VINOS Y MARIDAJE: Cata de vinos albariños de "Bodegas Gerardo Méndez" y vinos tintos de Rioja de "Bodegas Luberri-Familia Monje Amestoy"

VINOS Y MARIDAJES, empresa portuense de MIGUEL MERINO DISTRIBUCIÓN, S.L., convocó el jueves 30 de octubre a una cata de vinos de dos bodegas familiares, BODEGAS GERARDO MÉNDEZ (Galiñanes 10, Lores / 36968 Meaño / Pontevedra) de la D.O. Rías Baixas y BODEGAS LUBERRI-FAMILIA MONJE AMESTOY (Camino Rehoyos, s/n / 01340 Elciego / ÁLAVA ) de la D.O.Ca. Rioja.

VINOS Y MARIDAJE: Cata-maridaje de cuatro vinos de la Hispania romana y ponencia arqueogastronómica

Vinos y Maridaje (P.I. Las Salinas / Barranco, 2 / El Puerto) de Miguel Merino Distribuciones, S.L., con CIF B-11361557, y la marca Baetica de Dinamo Cultura, S.L. (Edificio Cotidiana Vitae / Plaza de la Constitución, 11 / Santiponce) organizaron, el viernes 24 de octubre a las 18 horas, una ponencia arqueogastronómica acompañada de una cata de cuatro vinos reconstruidos de la Hispania Romana, acompañados de las correspondientes tapas (patatas fritas, picos, salazones y ahumados [anchoas, bacalao y salmón], queso, embutidos y frutos desecados dulces [pasas, ciruelas pasas, higos y dátiles]).

D'SHERRY EXPLORERS: Debate "Fino vs Manzanilla" por Jorge Pascual Hernández y César Saldaña Sánchez.

El 16 de octubre, III jueves del mes, D'Sherry Explorers celebró su acostumbrada actividad, a las 8 de la tarde en el campamento base del Hotel "Pinomar" (Jade, 7), en esta ocasión consistió en un debate titulado "Fino vs Manzanilla" en el que Jorge Pascual Hernández (Director General de "Bodegas Delgado Zuleta") y César Saldaña Sánchez (Director General del "C.R.D.O. Jerez, Manzanilla y Vinagre") actuaron como contrincantes y representantes, respectivamente, del "vino fino" y de la "manzanilla sanluqueña".